100% from the Cacao Fruit
Aromaprofil
Florale Note (Flieder, Schwarztee, dunkler herbaler Honig), Kakao, leichte Säure, fruchtig (Kernobst & zitrische Noten)
Kakaoerzeugnis: Kakao (Peru)1,2, Kakaobutter (Peru)1,2, Kakaofruchtsüsse, Kakaoextrakt (Peru)1,2.
Kakao: 80% mindestens.
1 Fairtrade Kakao mit Mengenausgleich.
2 Zutaten aus biologischem Anbau.
Kann Milch, Mandeln und Haselnüsse enthalten.
Energie: 2514 kJ/507 kcal, Fett: 47g, davon gesättigte Fettsäuren: 29g, Kohlenhydrate: 27g, davon Zucker: 17g, Ballaststoffe: 16g, Eiweiss: 12g, Salz: 0.06g
Der Fairtrade-Kakao kann als Mengenausgleich mit nicht-zertifiziertem Kakao vermischt werden. Gesamtanteil 80%.
Mehr Info: info.fairtrade.net/sourcing
Hergestellt in der Schweiz von: Oro de Cacao AG, 8807 Freienbach
Kühl und trocken zwischen 12°C - 20 °C und < 70 % rel. Luftfeuchtigkeit lagern.
Gewicht 40g / 80g
